深圳块状干冰出售质量放心可靠「联德康」

干冰清洗原理

(1)冲击力

干冰高速撞击到被清洗表面，撞击动能的散逸和干冰粒子与清洗表面其快速的热转移造成二氧化碳在瞬间由固态转化为气态。

(2)“微”

当干冰粒钻进污垢的裂缝后，在几千分之一秒内气化，其体积瞬间膨胀近800倍，从而把污垢带离物件表面。

(3)“龟裂”

干冰颗粒温度低，干冰颗粒冲击处理物表面，使污垢冷冻至脆化及爆裂，产生“龟裂”或热冲击现象，影响粘附污垢的机械性能。

随着干冰储存技术的成熟，干冰在空运中已经广泛应用起来！

现在很多物流运输业中，对于一些食品海鲜则需要进行保鲜运输，而干冰的低温可达-78度，为方便货物运输需求，已经开展干冰作为货物制冷剂的形式运输，对于品质较高的海鲜，可以在海鲜中加入适当的干冰。干冰放入食品中正好可以延长食品的保质期。

干冰的低温冷藏效果好，不像水冰一样会产生水污染，而干冰冷藏直接挥发，不会污染影响产品的品质。

为什么使用干冰保存比用冰块好？

干冰极易挥发，升华为无毒、无味的，比固体体积大600~800倍的气态二氧化碳。干冰质量轻，它所占重量是同体积水冰的1/18左右。质量轻则有利于运输。干冰升华后不会留下液体，这样比用水冰冷藏更清洁干净，不会使食物潮湿。用干冰制作美食，还可以营造温馨浪漫的氛围，可以让食客产生如临仙境的愉悦感觉。