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外观上看起来很像冰，但又不是冰，它是我们生活中常用到的东西，比如外带冰淇淋时，常用它来给冰淇淋保鲜；婚礼上新娘出场时用它做烟雾效果，很多人只知道它的效果，但对干冰究竟是什么还不清楚。

干冰科学概念应该是固态的二氧化碳，在常温和压强为千帕压力下，把二氧化碳冷凝成无色的液体，再在低压下迅速蒸发，便凝结成一块块压紧的冰雪状固体物质，其温度是零下78.5℃，这便是干冰。

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干冰蓄冷是水冰的5倍以上，吸收热量后升华成二氧化碳气体，无任何残留、无l毒性、无异味，有灭菌作用。它受热后不经液化，而直接升华。干冰是二氧化碳的固态，由于干冰的温度非常低，温度为零下78.5℃，因此经常用于保持物体维持冷冻或低温状态。

其实，如果你想对干冰的概念有更深的认识，建议你参看米腾干冰官l方网上有关干冰的性质，概念，属性的相关知识，即干冰科普栏目，这里就不多赘述。

固体二氧化碳也不例外，它有一个很具特性的名字那就是干冰。今天我告诉你为什么固体二氧化碳叫干冰。

首先，我给你介绍一下干冰的由来；在室温下，将二氧化碳气体加压到约101325Pa时，当一部分蒸气被冷却到-56℃左右时，就会冻结成雪花状的固态二氧化碳，这个也就是干冰了。

固态二氧化碳的气化热很大，在-60℃时为364．5J/g，在常压下气化时可使周围温度降到-78℃左右，并且不会产生液体，因此，我们知道之所以叫固态的二氧化碳是干冰，就是因为干冰虽然外表像水冰的样子，但相对水冰来说，它并没有水，所以叫“干冰 ”。干冰经常用于保持物体维持冷冻或低温状态常，但有用户反应刚买回去的没有用的干冰，第二天发现没有了，可见干冰升华的速度很快。