企业等级: | 商盟会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 广东 深圳 宝安区 |
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公司地址: | 深圳市宝安区西乡街道广深路西侧万俊汇商务公寓1栋826 |
发布时间:2022-06-19 21:01:00 作者:联德康
干冰是二氧化碳的固态存在形式,二氧化碳常态下是一种无色无味的气体,自然存在于空气中,虽然二氧化碳在空气中的含量相对而言很小(体积比大约占0.03%)但它却是我们所认识到的相当重要的气体之一,它的外表像冰,但它不是冰;干冰在食品行业的应用范围a在葡萄酒、鸡尾酒或饮料中加入干冰块,饮用时凉爽可口,杯中烟雾缭绕,十分怡人。是由无色无味的气体二氧化碳凝结而成的晶体状物质,它的成分是co2,并不是水,融化后也没有水,所以叫“干冰”。
干冰清洗的益处: 干冰清洗可以降低停止工作工时;减少设备损坏;极有效的清洗高温的设备;减少或降低溶剂的使用;改善工作人员的安全;增进保养效率;减少生产停止工作时期、降低成本、提高生产效率。
干冰与水发生反应
冷冻新鲜水果-将干冰放在冷却器底部,将水果直接放在上面。关闭冷却器,让水果冷冻20-30分钟。取出水果,根据需要放入冰箱安全塑料袋中。
新鲜肉类加工-干冰将保持温度冷,并在加工肉类时减少腐坏。这用于地面肉类和香肠的工业加工。
转入介质-干冰将取代容器中的氧气,防止或扑灭火灾。常见的用途是安全地移除地下储气罐。
干冰属于化工科,干冰的化学性质是干冰在化学变化中表现出来的性质,它的化学通性:酸性、碱性、氧化性、还原性、热稳定性及一些其它特性。下面分别讲解:
二氧化碳相图分子量:44.01与水的溶解度为 1 :1密度(固态):1560kg/m3(-78℃)沸点:-57℃
熔点:-78.5℃三相点-56.6℃ 5.17*10^5帕斯卡
临界点 31℃ 7.37*10^6帕斯卡
干冰的分子模型无色无味气体,有酸味。
溶于水(体积比1:1),部分生成碳酸。
液体转化为气体比率 8.726SCF(气体)/LB (液体-17.8℃,压力21kg/cm)液体转化为固体比率 0.46(-17.8℃)0.57(-48℃)
深圳联德康干冰科技有限公司成立于2005年,是相当早、致力于干冰生产销售及干冰清洗设备生产制造的贸易商行,推出了自主品牌干冰供应和干冰清洗,真正实现了清洗领域的、环保理念,主要产品为:干冰及干冰设备。
在常温下,干冰极易挥发,升华为无毒、无味,比固体体积大600-800的二氧化碳,所以干冰不能储存于完全密封的容器中,否则很容易发生。一旦干冰挥发出来的气体超过容器空间容量,就可能发生危险。
当大家在吃冰淇淋月饼是,拿取干冰一定要使用厚棉手套、夹子等隔离物,取出后立即丢弃即可。家里有小孩子的尤其要注意,不要让小孩拿着干冰把玩,以免皮肤。
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