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发布时间:2022-04-20 15:32:00 作者:联德康
干冰是二氧化碳的固态形式,温度非常低,比负 78摄氏度还低。所以,如果你巧遇了干冰,一定要非常非常小心,不要被冻受伤了。
干冰接触水时会发生升华直接变成气态的二氧化碳。这个过程产生的大量气体会从水中冒出,于是便蹦出了大量的气泡。
而那宛如仙境一般的雾则源于干冰升华过程中吸收了大量的热量,空气中的水蒸气被带走大量的热量从而凝结形成小液滴,大量的小液滴就产生了水雾的视觉效果。
干冰保温箱周围的小水滴如何形成的呢?其实,干冰是固态的二氧化碳,它是二氧化碳气体做成的,绝非水做。主要是因为空气中的水蒸汽温度比干冰高很多,突然遇到低温下的干冰而出现的液化现象。
干冰比其他材料更容易出现这种情况,在常温下,干冰温度是零下78℃,当温度低于-78℃时,就会升华吸热,形成无色无味、干燥的二氧化碳气体。由于干冰在升华的过程中会吸热,而外界空气中相对较热的水蒸气,碰上这些温度特别低的二氧化碳气体,即会立刻液化,形成烟雾状,这里的雾气并非二氧化碳气体,因为气体多是无固定形态的,看不见的,它只是水气。干冰蓄冷是水冰的5倍以上,吸收热量后升华成二氧化碳气体,无任何残留、无毒性、无异味,有灭菌作用。
干冰用保温箱包装后,冷源直接传到箱体,我们可以用手感觉到放干冰的箱子外面始终是很冷的,这样使箱体周围温度一直保持很低,尤其是夏季炎热,温度很高时,碰到空气中的水蒸气,箱体周围就会冷凝成小水滴,而且随着温度越高水气越大。
当时将制成的成品命名为干冰,现在已经将它视为普通名词,但其正式的名称叫固体二氧化碳。因为要明白干冰的因果关系,所以要“经验”,一个人的经验有限,要借助于别时代、别地方、别人,就要研究本国以外的干冰发展史。
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